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マカダミヤナッツ
2008年10月5日

日本時間: 2008/09/30 08:50
バンクーバー時間: 9月29日 午後4時50分

おいしそうな写真ですねー。
最後のエッグタルトも好きですよ。

チャイニーズベイカリーでは いろいろなパンや甘いもの系が安く、
あんこの入ってる物もあったね、へイスティングの通りで
PNEの遊園地あたりのパン屋によく行きましたよ。
ココナッツクッキーも 日本では 買えないですね。

ここは 皆が見るから この辺で。。。
メール届いてましたよ。

さゆり


『元気にお目覚めですか?』より

ココナツクッキーが小百合さんは好きなの?

white chocolate & coconut cookies

僕はココナッツクッキーも好きだけれど、
なんと言ってもココナッツパン (coconut bun) が好き。

これがメチャ好き!
手前の黄色いのがクリーム入りのココナッツパンですよう!
口に入れた時の、ココナッツのシャキシャキ感が何とも言えないんだよねぇ~。
あああぁ~、ウマぁ~♪~
うしししし。。。

でも、小百合さんが“ココナッツクッキー”を持ち出すまで忘れてた。

この写真を見たら無性に食べたくなったので、買ってきて、今食べたところですう~!
あああぁ~、ウマ~♪~かったア!

最近、友達の家へ行く事が少なくなったけれど、
手みやげには、いつもチャイナタウンによって
チャイニーズのパン屋さんでココナッツパンを買ってゆくことが多かったですよう。
なぜなら、僕の好物だから!うしししし。。。
それに安い!

小百合さんのメールの中には食べ物がたくさん出てくるので、ついつい釣られて食べ物の事を書いてしまうのですよう。
でもねぇ~、考えてみれば、食べ物の嫌いな人が居ませんからね。
でも、小百合さんほど食べ物の事を書く人も珍しい!

おかげで、小百合さんとメールの交換をするようになってから、食べ物の事についてずいぶんと記事を書きました。
小百合さんとの出会いがなかったら、これほど食べ物の事を書くことはなかったでしょう。

バンクーバーは小百合さんにとってもグルメのパラダイスでしょう?
うしししし。。。
いつか、小百合さんがバンクーバーへやってきたら、僕のお気に入りの
チャイニーズベーカリー・レストランへ案内しますよう。

とりあえず、今日は、小百合さんのために特に買ってきたから、この皿ごと食べてしまっていいからね。
本当に、うまそう!  

小百合さんがいつかバンクーバーにやってきたら、一緒にココナッツパンを食べようね。
じゃあねぇ~。


日本時間: 9月30日 午後2時48分
バンクーバー時間: 9月29日 午後10時48分
『デンマンから小百合さんへの伝言』スレッドより

日本時間: 2008/10/01 21:23
バンクーバー時間: 10月1日 午前5時23分

はい 遅くなりました。
いいな~ あの シャイニーズベイカリーのウインドウの写真

うん、うん、うん。。。この写真は小百合さんにウケルと思いましたよう!

Beef bun のとなりの アレ! パイナップル bun ?
違う? 名前? 日本のメロンパン に似てるの。
アレ 好きなんだよね・・・・。 生地が

写真を見ただけで、そこまで分かってしまうのォ~?

驚いたア~!

カレーパンぐらいは僕にも分かるけれど。。。

でもクッキーの写真は ホワイトチョコ&マカダミヤナッツ
って感じですよ~~~
ココナッツクッキーではないです。
  もっと 高さがあって、噛むと ココナッツの油が 口の中で
いっぱい にシャキシャキ にじむのです。
食べたいな***。

う~~ん!さすがにグルメの小百合さんですね!
驚きました!

“夢とロマンのマッサージ”のレイチェルさんだって、きっとビックリしますよう!
うしししし。。。

マカダミヤナッツ!

僕には全く未知のナッツです。
見たことも聞いた事もない!
多分、食べた事がないと思う!

マカダミヤナッツって何?

Macadamia nuts are frequently brought back as a souvenir from trips to Hawaii, which is one of the places that they are grown.
Macadamia trees also grow in dry climates that aren't too hot, including in California, Australia and South Africa.
Somewhat of a delicacy, macadamia nuts are expensive due to their extraordinarily hard shell which makes them difficult to harvest, and their value for things besides eating.
Macadamia oil is coveted for its use in cosmetics.

う~ん。。。なるほど。。。美容とも関係があるのね。

Fast Facts

Native to Australia オーストラリア原産

Heavily produced in Hawaii ハワイで主に作られている。

これがマカダミヤナッツの木だって。。。
実をつける前に、こうして藤のような花を咲かせるのですよう。

そうやって、やがて下のように実がたくさんなるんですね。。。

It should be stored in the refrigerator or freezer.
It has hardest shell of any nut.

ナッツの中でも最も硬い殻(カラ)を持ってるんだってぇ~~!

The tree is named after John Macadam, a botanist.

植物学者(ジョン・マカダム)の名前にちなんで名づけられた。
へぇ~♪~

Shell can only open with 300 psi force.
Macadamia nuts are toxic to dogs.

犬には有害なんだね!?
どうなるんだろうか?
犬がメロメロになってしまうのだろうか?
酔っぱらってしまうのだろうか?
僕にとってアルコールのようなものなんだね? たぶん。。。

でも、僕はアルコールを飲まなくっても、まともに、真面目にロマンポルノが書けますよう。(微笑)
もしかして、僕がこのマカダミヤナッツを食べると、ロマンポルノが書けなくなるとか。。。?
うしししし。。。

こういう事を言うと、小百合さんは、きっとマカダミヤナッツクッキーを作って僕に食べさせると思うよう。。。
うへへへへ。。。

日本語で調べたけれど、このナッツを取り上げているサイトは極めて少なかった。
やっぱり、欧米の方がこのナッツを食べているようだね。
僕も聞いた事がなかった。

Cooking with Macadamia Nuts

Since macadamia nuts themselves have a soft meat, they are more often used as ingredients in desserts than in savory dishes.
White chocolate and macadamia nuts are a classic pairing.

なるほどォ~~
ホワイトチョコとマカダミヤナッツは切っても切れない関係にあるんだア!

The nuts are often found in cookies, bars, ice cream and other sweet things.
They are also used as an ingredient in Hawaiian-style food, such to provide a crust for fish.

ハワイ料理に使われているんだア~
ハワイでいろいろなものを食べたから、知らずに僕はマカダミヤナッツを食べていたかもしれない。。。??

... to provide a crust for fish.

これは、どういう意味なのかな?
魚をフライにするときに、その衣にマカダミヤナッツを混ぜるということかな?小百合さんならば、もっとイイ説明ができるかも。。。?

とにかく、小百合さんのおかげで、また一つ頭が良くなりました。
マカダミヤナッツって、どういうものなのか?よ~く分かりました。
小百合さんありがとう!

やっぱり、小百合さんは僕にとって“夢とロマンの女神”ですよう!

小百合さん万歳!

夢とロマンの女神、万歳!

ところで、この写真のクッキーですが。。。
この中にも、実は、ココナッツが入っているのです。
その名前も、間違いなく、

white chocolate coconut cookies

with macadamia nuts

僕がうっかりしてmacadamia nutsを書き忘れたのです。

レシピは次の通り:

バター 1/2 カップ
ブラウン・シュガー 6 テーブルスプーン
白砂糖 6 テーブルスプーン
卵 1 個
バニラ・エクストラクト 1/2 ティースプーン
小麦粉 1.25 カップ
ベーキングパウダー 1 ティースプーン
ベーキングソーダ 1/4 ティースプーン
塩 1/4 ティースプーン
マカダミヤナッツ 1/2 カップ
ココナッツ 1/4 カップ
ホワイトチョコレート 1/4 カップ

バターと砂糖を混ぜてクリーム状にします。
それから、卵とバニラを良く混ぜてください。
乾燥した材料を一緒に混ぜてクリーム状にします。

それができたら、ティースプーンでしゃくって
クッキー用のシートにお菓子のように並べます。

375 °F(ファーレンハイト)で10分間ベークします。
クッキーができたら、少し冷ましてからクッキー・シートから取ってください。
これで30個ほどのクッキーが作れるはずです。

僕の大好きな小百合さんのために写真の出所を教えますね。

http://flickr.com/photos/grassfire/2440263920/

おそらく、ココナッツは、わずかしか使ってなかったので
小百合さんには、マカダミヤナッツクッキーに見えたのでしょうね。

でも、さすがですねぇ~!僕が書き忘れていたマカダミヤナッツを見事に言い当ててしまったのだから。。。

リストをだそうかな。  1~5位ぐらいまで、 10まであるよ
だって 小百合には 来年ないかもしれないし 10/1  21:23

はい、はい、はい。。。
リストを出してねぇ~
また、お勉強ができますゥ。
それに、記事も書けるし。。。、うしししし。。。
小百合さんと一緒に食べる楽しみも増えますよう。

そうですよう。

小百合さんにも僕にも来年はあるようでないようなものかも。。。

だから、今度、行田で会う時には、しっかりと“恍惚のハグ”をしましょうね。

じゃあねぇ~。


日本時間: 2008年10月2日 午前11時20分
バンクーバー時間: 10月1日 午後7時20分
『チャイニーズ・ベーカリー』スレッドより

【卑弥子の楽屋にて】

デンマンさん。。。また、今日もあたくしの楽屋にやって来たのでござ~♪~ますか?

そうですよう。おとといの記事の続きですからね。どうしても、同じやり方になってしまうのですよう。

ここは、あたくしが独り言を書く欄でござ~♪~ますわ。デンマンさんが、あたくしの楽屋にやって来たら、独り言を書くわけにもゆきませんわ。

だから、またジューンさんの代わりに登場して独り言を言えばいいでしょう。どうせ卑弥子さんはそうするのでしょう?

ジューンさんはムカついていないのでござ~♪~ますか?

たまには休みたいってぇ。。。

マジで。。。?

ジューンさんも忙しい人なんですよう。忙しくって忙しくって、“猫の手も借りたい”と言うのはジューンさんのためにあるような言葉ですよう。

それでは、あたくしがいかにも暇人のように聞こえてしまいますわよう。

いや、卑弥子さんは誰よりも忙しいはずですよう。とにかく、僕のために一生懸命手伝ってくれていますからね。。。、それで、僕は卑弥子さんのために何かプレゼントを買ってゆこうと思うのですよう。

あらぁ~。。。あたくしにお土産を買ってきてくださるのですかぁ~?

そうですよう。卑弥子さんには、いつもいつも手伝ってもらっていますからねぇ~。それで何が希望ですか?

じゃあ、あのォ~ ティファニーで。。。

“ティファニーで朝食を”ですか。。。? DVD が欲しいのですか? それならば、僕が記事に書きましたから、 YouTube でラストシーンを見てくださいね。“ムーンリバー”が流れて実にロマンチックですよう。うしししし。。。

■ 『ティファニーで朝食を』

(Breakfast at Tiffany's)

あたくしは、すでに上の記事を読ませていただきましたわ。

だったら、他に何が。。。? まさか。。。、まさか。。。、ニューヨークのティファニー宝石店で50カラットのダイアモンドの付いたネックレスが欲しいと言うのではないでしょうね?

いけませんかしら。。。?うふふふふ。。。

50カラットのダイアモンドは一億円以上するでしょう。それに。。。、それに。。。、そんな大きなダイアモンドの付いたネックレスをしたら、卑弥子さんの首が切れて頭がとれてしまいますよう。

だったら、2カラットでも、ようござ~♪~ますわ。

ダメですよう。僕は貧乏人なんだから。。。そんな高いものは買えませんよう。

分かりましたわ。。。だったら、デンマンさんが小百合さんにあげると言う“愛の贈り物”と同じものでいいですわ。

ダメですよう。。。

どうしてでござ~♪~ますか?

その愛の贈り物というのは最後の一つが残っていたのですよう。まるで、小百合さんのために“夢とロマンの女神”が用意していたのじゃないか!? 僕は、そう思ったほどですよう。

夢とロマンの女神、万歳!

小百合さん万歳!

それで、あたくしには、もう無いのでござ~♪~ますか?

だから、僕は卑弥子さんに、すでにプレゼントしたでしょう?

何を。。。?

何をってぇ~。。。夢とロマンの神が身につけているロマンチックなランジェリーですよう。

そのような物をいただいておりませんわ。

やだなあああぁ~。。。思い出してくださいよう。卑弥子さんは身につけて、このように喜んでいたではないですか?

どうですか?思い出しましたか?こうしてニコニコして、うれしがっていたじゃないですか!

でも、あたくし。。。、後でよくよく考えてみたら、やっぱり、これってダサいと思いましたわ。

そんなことはありませんよう!卑弥子さんに、とっても良~♪~く似合っていますよう!

でも、デンマンさんは小百合さんには、とっても格調高いランジェリーを送ったのですわ。

ん。。。?僕が小百合さんに格調高いランジェリーを。。。?

そうでござ~♪~ますわ。デンマンさんは、小百合さんには次のようなランジェリーを送ったのでござ~♪~ますわ。

卑弥子さんは、こういうのがイイのですか?

そうでござ~♪~ますわア。あたくしのは、絶対にダサいのでござ~♪~ますわ。

でも。。。、でも。。。、卑弥子さんは、3分パンツとか、7分パンツはダサいからイヤだ、イヤだと。。。駄々をこねていたでしょう。。。?

上の小百合さんの写真を見たら気が変わりましたわ。。。。うふふふふ。。。

あれは、もう品切れです。ありません。

そんな事はありませんわ。製造元に問い合わせてくださいましなア~。

日本行きを前にして、僕は忙しいのですよう。いちいち製造元に問い合わせるような事はできないのですよう。

でも。。。

デモも機動隊も居ません。僕は、忙しいので、これからまた記事を書かなければならないのですよう。そういうわけで、今日はこれで失礼。じゃあね。

あららあああぁ~。。。逃げるようにして行ってしまいましたわよう。。。なんだか、やっぱり納得がいきませんわァ~。でも、ひとまずこれでお別れしますわ。じゃあ、またねぇ。。。

ィ~ハァ~♪~!

メチャ面白い、

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いつもならば

ジューンさんが

出てくるのですわよう。

おほほほほ。。。

でも、今日はあたくしが

また出てきましたわ。

デンマンさんが

突然、あたくしの楽屋に

やって来たので

まだ、言い足りない事が

あるのでござ~♪~ますわ。

あたくしは、やっぱり、

デンマンさんに

差別されていると

思うのでござ~♪~すわよう。

あたくしにはダサいおばさんパンツで

どうして小百合さんにだけ

格調高いおばさんパンツなのでしょうか?

あたくしは絶対に差別されていると思うのですわよう。

あたくしは、デンマンさんと一緒に

ココナッツパンも食べていないのです。

しかも、ダサいおばさんパンツしかもらっていません。

どう考えても、あたくしは、不当に扱われておりますわ。

差別されております。

食べ物の恨みは怖いと申しますけれど、

下着の恨みだって怖いのですわよう。

今、あたくしも実感しておりますわ。

うしししし。。。

ところで、あたくしが面白いお話を集めましたわ。

時間があったら、ぜひ次のリンクをクリックして

読んでくださいましね。

■ 『あなたのための愉快で面白いお話の玉手箱』

では、今日も一日楽しく愉快に

ネットサーフィンしましょうね。

じゃあね。


 





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